graffe napoletane
Ecco una ricetta classica per preparare le graffe napoletane, dei deliziosi dolci fritti tipici della tradizione partenopea: Ingredienti: – 500 g di farina « 00 » – 200 ml di acqua – 25 g di lievito di birra fresco – 75 g di zucchero – Scorza grattugiata di 1 limone – Scorza grattugiata di 1 arancia – … Lire plus