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Ecco una ricetta per preparare un delizioso gratin di pasta con pancetta e funghi: Ingredienti: – 300 g di pasta corta (come penne, rigatoni o fusilli) – 200 g di pancetta affumicata, tagliata a cubetti – 200 g di funghi freschi (come champignon o funghi porcini), affettati – 1 cipolla media, tritata finemente – 2 … Lire plus

INGREDIENTI 3 uova 100 g di ricotta 130 g di yogurt 1 cucchiaino di olio di semi di girasole Un pizzico di sale Un pizzico di pepe Origano Pomodorini Ma Formaggio grattugiato Piselli peperoni multicolori Pasticcino METODO : Tagliare l’impasto in cerchi delle dimensioni di uno stampo per muffin. Posiziona ogni ritaglio in un buco … Lire plus

Le piastrelle della cucina possono ricoprirsi di sporco, anche ostinato. Fortunatamente, esiste un metodo giapponese per pulirle velocemente. In cucina, le piastrelle possono tornare a essere bianchissime grazie a un trucco che vi spieghiamo di seguito. Prendete nota.

Ecco una ricetta per preparare un delizioso risotto ai frutti di mare e zafferano: Ingredienti: – 300 g di riso Arborio o Carnaroli – 500 g di frutti di mare misti (cozze, vongole, gamberi, calamari, ecc.) – 1 cipolla piccola, tritata finemente – 2 spicchi d’aglio, tritati finemente – 1/2 tazza di vino bianco secco … Lire plus

Ecco una ricetta per preparare dei deliziosi dolcetti all’avena: Ingredienti: – 1 ½ tazze di fiocchi d’avena – ½ tazza di burro di arachidi (o un’alternativa a scelta come burro di mandorle o tahini) – ⅓ di tazza di miele o sciroppo d’acero – ½ cucchiaino di estratto di vaniglia – ¼ di tazza di … Lire plus

Ecco una ricetta per preparare dei biscotti a basso indice glicemico in pochi minuti: Ingredienti: – 1 tazza di farina di mandorle – 1/2 tazza di farina di cocco – 1/4 di tazza di olio di cocco (fuso) – 2 cucchiai di sciroppo d’acero o di miele – 1 cucchiaino di estratto di vaniglia – … Lire plus

Ecco una ricetta per preparare un delizioso dessert alle fragole: Ingredienti: – 500 g di fragole fresche, pulite e tagliate a pezzetti – 2 cucchiai di zucchero (o più, a seconda della dolcezza desiderata delle fragole) – Succo di mezzo limone – 200 ml di panna fresca – 2 cucchiai di zucchero a velo – … Lire plus

Ingredienti: 250 g di mascarpone 30 ml di succo di limone 50 g di zucchero a velo 150 g di farina di cocco buccia di mezzo limone Preparazione: 1. In una ciotola mescolate il mascarpone con lo zucchero a velo, il succo di limone e la farina di cocco. 2. Formate le palline e passatele … Lire plus

Ecco una ricetta per preparare delle gustose polpette con patate e salsa bianca: Ingredienti: Per le polpette: – 500 g di carne macinata (puoi usare pollo, manzo, maiale o una combinazione di carni) – 2 patate medie, lessate e schiacciate – 1 uovo – 1/2 cipolla, tritata finemente – 2 spicchi d’aglio, tritati finemente – … Lire plus

Ecco una ricetta per preparare dei deliziosi vol-au-vent, uno sfizioso antipasto perfetto per la tavola delle feste: Ingredienti: – 1 confezione di pasta sfoglia rettangolare – 200 g di funghi champignon, tagliati a fette – 200 g di pollo cotto, tagliato a dadini – 1 cipolla, tritata finemente – 2 cucchiai di burro – 2 … Lire plus