Istruzioni:
1. Preriscalda il forno a 180°C e imburra una teglia rettangolare.
2. Sbuccia le mele, rimuovi il torsolo e tagliale a fette sottili.
3. In una ciotola, mescola la farina, lo zucchero, il lievito in polvere, la cannella e il sale.
4. Aggiungi il burro fuso e le uova alla ciotola degli ingredienti secchi. Mescola bene fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo.
5. Versa metà dell’impasto nella teglia precedentemente imburrate. Livella l’impasto con una spatola o un cucchiaio.
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