Crostata al Frutto della Passione:
Ingredienti
Per la base:
– 250 g di farina
– 125 g di burro, freddo a pezzi
– 100 g di zucchero
– 1 uovo
– 1 pizzico di sale
Per il ripieno:
– 4 frutti della passione (polpa)
– 150 g di zucchero
– 3 uova
– 200 ml di panna fresca
– Succo di 1 limone
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