Elastico, buonissimo e morbidissimo, preparatelo così e il vostro rotolo sarà perfetto!
INGREDIENTI (per uno stampo da 30×40 cm)
3 albumi
4 tuorli
125g zucchero
55g fecola di patate
25g
amido di mais 250g crema di nocciole
2g lievito per dolci
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