shawarma con pollo

Ingredienti:
pollo disossato
succo di limone 1 cucchiaio
olio da cucina 1 cucchiaio
yogurt 2 cucchiai
pasta di zenzero e aglio 1 cucchiaio
spezie:
mezzo cucchiaino di peperoncino in polvere
Fiocchi di peperoncino mezzo cucchiaino
sale a piacere
pollo Tikka masala (facoltativo)
polvere di pepe nero 1/2 cucchiaino
Curcuma in polvere 1 pizzico
Salsa:
maionese
ketchup
Salsa piccante

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