Ecco una ricetta facile per una torta cremosa allo yogurt con soli 3 ingredienti:
Ingredienti:
– 500 g di yogurt greco
– 3 uova
– 200 g di zucchero
Istruzioni:
1. Preriscalda il forno a 180°C e prepara una tortiera imburrata e infarinata.
2. In una ciotola grande, versa lo yogurt greco e aggiungi le uova. Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.
3. Aggiungi lo zucchero al composto di yogurt e uova. Mescola nuovamente fino a che lo zucchero si sia completamente sciolto nel composto.
4. Versa l’impasto nella tortiera preparata, livellando la superficie con una spatola.
5. Inforna la torta per circa 30-35 minuti, o fino a quando la superficie risulterà dorata e la torta sarà soda al tatto.
6. Sforna la torta e lasciala raffreddare completamente nella tortiera prima di sformarla.
Una volta fredda, puoi decorare la torta a piacere con zucchero a velo, frutta fresca o una glassa semplice. Questa torta cremosa allo yogurt è deliziosa da gustare da sola o accompagnata da una pallina di gelato. È leggera, soffice e perfetta per una merenda o un dessert veloce. Buon appetito!
