Ecco una ricetta per preparare una pizza al taglio senza impasto, utilizzando una base di pane o focaccia acquistata già pronta:
Ingredienti:
– 1 base di pane o focaccia rettangolare
– 200 g di salsa di pomodoro
– 200 g di mozzarella tagliata a cubetti
– 100 g di prosciutto cotto a fette
– 100 g di salame a fette
– Olive nere denocciolate (a piacere)
– Olio extravergine di oliva
– Sale e pepe q.b.
– Origano (opzionale)
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