Tiramisù alle fragole, preparato in 10 minuti

ingredienti
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350 g di mascarpone
300 g di quark (20% di grassi)
850 g di fragole, fresche
2 cucchiai di succo di limone
1 confezione circa di Raffaello
80 g di zucchero a velo
200 g di savoiardi
preparazione

  1. Per prima cosa frullare le fragole, il succo di limone e lo zucchero a velo. Quindi mescolare il mascarpone e il quark con 2/3 del composto di fragole.
  2. Versare quindi il composto in una ciotola sufficientemente grande a strati, iniziando con uno strato di savoiardi, alla fine distribuire il composto di fragole rimanente sui savoiardi Strato Raffaellos
  3. Ora rilassati per almeno 3 ore. È meglio prepararlo il giorno prima e metterlo in frigorifero per tutta la notte.
    Buon appetito
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