Ecco una semplice ricetta per preparare una glassa per il pane dolce:
Ingredienti:
– 200 g di zucchero a velo
– 2-3 cucchiai di latte (o succo di limone)
– 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
Istruzioni:
1. Inizia setacciando lo zucchero a velo in una ciotola per rimuovere eventuali grumi e ottenere una consistenza liscia.
2. Aggiungi gradualmente il latte (o succo di limone) alla ciotola, un cucchiaio alla volta, mescolando energicamente dopo ogni aggiunta. Continua ad aggiungere il latte fino a quando la glassa raggiunge la consistenza desiderata. Se preferisci una glassa più spessa, aggiungi meno liquido. Se preferisci una glassa più fluida, aggiungi più liquido.
3. Aggiungi l’estratto di vaniglia alla glassa e mescola bene per distribuirlo uniformemente.
4. Assicurati che la glassa sia priva di grumi, quindi è pronta per essere utilizzata.
5. Versa la glassa sul pane dolce appena sfornato o raffreddato. Puoi usare un cucchiaio o una spatola per spalmare uniformemente la glassa sulla superficie del pane dolce.
6. Lascia asciugare la glassa per alcuni minuti affinché si solidifichi leggermente prima di servire il pane dolce.
La glassa darà una dolcezza aggiuntiva al tuo pane dolce e può essere personalizzata secondo i tuoi gusti. Puoi anche aggiungere coloranti alimentari o aromi diversi, come il succo di limone o l’arancia, per variare il sapore della glassa. Buon appetito!
