INGREDIENTI
1 uovo
140 g (0,7 tazze) di zucchero
70 ml (0,3 tazze) di olio
10 g di zucchero vanigliato
450 g (3,6 tazze) di farina (per tutti gli usi)
170 ml (0,7 tazze) di acqua
10 g di lievito in polvere
15 g di cacao
METODO
Sbattere l’uovo con lo zucchero e lo zucchero vanigliato. Aggiungere l’olio e mescolare. Aggiungete al composto l’acqua, la farina ed il lievito.
Impasta la pasta. Dividere in 2 parti. Aggiungere il cacao a 1 parte e impastare. Stendere 2 torte.
Metti una torta sopra l’altra e avvolgi il rotolo. Tagliare il rotolo con il filo. Friggere in abbondante olio
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