Ingredienti:
1 kg di fragole
30 g di gelatina in polvere
150 g di zucchero a velo
Indicazioni:
- Foderare una teglia con pellicola trasparente e disporre alcune fragole.
- Frullare le restanti fragole e aggiungere la gelatina e lo zucchero a velo.
- Portate sul fuoco e fate addensare.
- Versate il composto nello stampo e lasciate raffreddare per una notte in frigorifero
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