#### Istruzioni:
1. **Preparazione degli Ingredienti:**
– Trita finemente le cipolle, l’aglio, i peperoni e i pomodori.
– Sciacqua l’uvetta e scola i piselli.
2. **Soffritto e Carne:**
– In una grande padella, scalda un po’ d’olio d’oliva e soffriggi le cipolle e l’aglio finché sono dorati.
– Aggiungi la carne macinata e rosolala fino a quando è ben cotta.
3. **Aggiunta degli Ingredienti:**
– Aggiungi i peperoni, i pomodori, i piselli, le olive, l’uvetta e la pasta di peperoncino aji panca.
– Mescola bene gli ingredienti e lascia cuocere per alcuni minuti.
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